食事は夕、朝食とお部屋でゆったりと。

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まずは、夕食篇です。








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お献立表です。









では、お料理をアップで。
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先付 養老豆腐 菊花酢 六田麩胡麻よごし 茄子びたし
八寸 南瓜寄せは満月 白玉団子はうさぎ 揚げパスタはすすきに見立てて








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鍋物 山形名物 芋煮







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お造り 菊花づくり









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油物 海老真丈東寺揚








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お凌ぎ 月見そば








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強肴 山形牛陶板焼








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お食事 山形県産米はえぬき
     香の物
止椀 赤出し





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  水菓子 白桃ムース





お料理自慢の宿だけあって堪能させていただきました。
山形の食の奥深さを感じます。

 

次回は朝食篇です。

 

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