さて、夕食篇です。

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食事場所は夕、朝食ともダイニング「梵(KARUMA)」にて。






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モダンアートな空間演出。




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テーブルはこんな感じ。プレミアム感が漂います。




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献立表です。
お料理は和食膳全9品。
今回はカジュアルステイプランです。






以下お料理をご紹介。。

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前菜 三陸蒸しホヤ 鰻生春巻寿司 大黒湿地海老オイル漬け 筍 紋甲烏賊木の芽焼き
桜海老 枝豆チーズ寄せ 蒪菜(じゅんさい) 水雲(もずく)
 





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造里 本鮪と本日のおすすめ色々







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強肴 岩手和牛のしゃぶしゃぶ 梅風味 胡麻ぽん酢






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お口直し 白桃のシャーベット







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温物 玉葱黍まんじゅう






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食事 帆立貝柱と雲丹の炊き込みごはん
香の物 季節の野菜色々
止め椀 焼茄子とオクラの味噌汁





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デザート 杏子と杏仁のヴェリーヌ


以上 美味しくいただきました(^^♪
お料理の運ばれてくるタイミングも良かったです。



次回は朝食篇です。

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